1 Porsiyon Kilis Satır Kebabı + 1 Beyran Çorbası + 1 Fıstıklı Künefe + Yayık Ayran
2 Porsiyon Vali Karışık Kebap + 2 Çorba (Mercimek/Beyran) + 2 Künefe + 2 İçecek
1 Porsiyon Kilis Satır Dürüm + 1 Günün Çorbası + Yayık Ayran
Çorbalar
★ USTA SEÇİMİ
Kebaplar
★ USTA SEÇİMİ
Zırhtan geçmiş kuzu eti, özel baharatlar ve kırmızı biber ile meşe odununda pişirilir.
Dürümler
★ USTA SEÇİMİ
Tatlılar
★ USTA SEÇİMİ
Taze tuzsuz künefe peyniri ve Antep fıstıklı sıcak şerbetli tatlı.
Çorbalar
★ USTA SEÇİMİ
Bol kuzu eti, sarımsak, pirinç ve özel et suyu ile Gaziantep ve Kilis usulü lezzet.
Kebaplar
★ USTA SEÇİMİ
Közlenmiş kemer patlıcanı ve zırh kuzu eti ile fırınlanmış lezzet.
Tatlılar
★ USTA SEÇİMİ
Kebaplar
★ USTA SEÇİMİ
Satır Kebabı, Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Çöp Şiş ve Pirzola karışımı ziyafet tabağı.
Çorbalar
Geleneksel terbiye ve kuzu kelle eti ile hazırlanan şifalı çorba.
Kebaplar
Zırhtan geçmiş kuzu eti, özel baharatlar ve kırmızı biber ile meşe odununda pişirilir.
Dürümler
Sıcacık tırnak pide lavaşa sarılı acısız satır kebap.
Tatlılar
Taze tuzsuz künefe peyniri ve Antep fıstıklı sıcak şerbetli tatlı.
İçecekler
Bol köpüklü taze yayık ayranı.
Çorbalar
Bol kuzu eti, sarımsak, pirinç ve özel et suyu ile Gaziantep ve Kilis usulü lezzet.
Kebaplar
Közlenmiş kemer patlıcanı ve zırh kuzu eti ile fırınlanmış lezzet.
Dürümler
Acılı zırh kıyması, közlenmiş biber ve soğan söğüş.
Tatlılar
Çıtır yufka içinde bol Antep fıstığı ve kaymak.
İçecekler
Adana usulü cam şişe şalgam.
Çorbalar
Kendi et suyumuz ve meşe ateşinde demlenmiş süzme mercimek.
Kebaplar
Satır Kebabı, Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Çöp Şiş ve Pirzola karışımı ziyafet tabağı.
Dürümler
Özel marine tavuk etli sıcak lavaş dürüm.
Tatlılar
Geleneksel fırınlanmış meşe ateşinde sütlaç.
İçecekler
Doğal zengin mineralli soda.
Çorbalar
Didiklenmiş tavuk eti ve şehriye ile hazırlanan taze çorba.
Kebaplar
Geleneksel zırh kıyması, meşe odununda yumuşacık pişirim.
Dürümler
Yumuşacık kuzu et şiş dürüm.
Tatlılar
Tahin ve ceviz ikramlı fırınlanmış bal kabağı.
İçecekler
Soğuk kutu meşrubat çeşitleri.
Çorbalar
Taze nane ve tereyağlı yoğurtlu geleneksel çorba.
Kebaplar
Acı pul biberli özel zırh kıyma kebabı.
Dürümler
Kimyonlu taze kuzu ciğeri dürüm.
İçecekler
Taze kaynak suyu.
Kebaplar
Dinlendirilmiş kuzu but etinden hazırlanan şiş ızgara.
Kebaplar
Özel marine edilmiş kuzu pirzola ızgara.
Kebaplar
Kuzu bonfile lokum dilimleri.
Kebaplar
Küçük arpacık soğanlar ve nar ekşili özel sos ile pişirilen Kilis klasiği.
Kebaplar
Sulu tarla domatesleri ve kuzu kıyma kebabı.
Kebaplar
Özel Soslu göğüs ve kalça eti ızgara.
Kebaplar
Meşe odunu mangalında nar gibi kızarmış kanat.
Nezih ve Ferah Aile Alanı
Meşe Odunu Ateşi
%100 Yerli Besi Kuzu Eti
Sıcak Lavaş ve Pide İkramı
Tüm etlerimiz günlük taze temin edilip el emeği zırhtan geçirilir. Meşe odunu ateşinde hazırlanan kebaplarımız, sıcacık lavaşlarımız ve güler yüzlü hizmet anlayışımızla sizleri ağırlamaktan onur duyarız.
"Siparişimiz sıcacık geldi. Çöp şiş ve patlıcanlı kebap muazzamdı. Kesinlikle tavsiye ediyorum."
"Etlerin tazeliği ve lezzeti harika. Salon çok nezih, çalışanlar ilgilendiriyor. Ailenizle rahatça gelebileceğiniz kurumsal bir mekan."
"Kilis satır kebabını ve beyran çorbasını İstanbul'da bu kadar lezzetli yapan başka yer yok. Muhittin Usta'nın ellerine sağlık!"
Tüm kebap etlerimiz %100 yerli besi kuzu etidir. Kesinlikle kıyma makinesi kullanılmaz, ustalarımız tarafından geleneksel zırh ile el emeğiyle kıyılır ve meşe odunu mangalında pişirilir.
Silivri Merkez ve çevre tüm mahallelere sıcak paket servisimiz mevcuttur. Telefon hattımızdan veya doğrudan WhatsApp üzerinden sipariş verebilirsiniz.
Evet, geniş ve ferah salonumuzda aile yemekleri, iş toplantıları ve özel organizasyonlar için masa rezervasyonu kabul etmekteyiz.
Lütfen rezervasyon bilgilerinizi giriniz. Ekibimiz anında onaylayacaktır.